Buja falatok

Ki ne ismerné az afrodiziákumok hatását? Tudjuk, hogy serkentik a nemi vágyat, sőt még inkább élvezhetővé teszik a kettesben eltöltött időt. Mi most csak finom recepteket ajánlunk, amik tutira beválnak egy kettesben eltöltött Szentestén!

Előétel – Zellerkrémleves

A zeller nagy mennyiségben tartalmaz androszteront, ami a vágy serkentésében nagy szerepet játszik. Estére pedig könnyű falat egy krémleves…

Hozzávalók:

• 1 nagy zellergumó
• 2 evőkanál olaj
• só
• bors
• szerecsendió
• kis gerezd fokhagyma
• 1 evőkanál liszt
• 2 dl tejszín
• pirítós
• reszelt sajt

A megtisztított zellert vágd kockákra, és olajon, kevés vízzel párold puhára. Liszttel készíts rá rántást, majd öntsd fel vízzel, vagy ha van, akkor egy kevés húsleveslével. Sózd és borsod ízlés szerint, és ha úgy érzed, megpuhult a zeller, öntsd hozzá a tejszínt. Egy kis rotyogás után botmixerrel keverd krémesre. Reszelt sajttal és pirítóssal tálald!

Főétel – Chilis-rákos spagetti

A rák fehérjetartalma és a chili együtt csodákat művel. Ezért is választottuk ezt a receptet főételnek.

Hozzávalók

• 3 db chilipaprika
• 50 dkg garnéla rák
• 2 csokor petrezselyem
• 6 evőkanál olívaolaj
• 2 lime
• Só
• Bors
• Fél deci száraz fehérbor
• 8 gerezd fokhagyma

A chilipaprikát vágd ketté, és magozd ki. Ha ez megvan, akkor aprítsd kis kockákra, majd egy serpenyőben, olívaolajon a vékony karikákra szeletelt fokhagymával pár percig süsd! Add hozzá a rákot sózd, borsozd, és öntsd fel fehérborral. Ha fagyasztott rákot használsz, készülj arra, hogy sok levet fog engedni! Közben a tésztát főzd meg és szűrd le, aztán forgasd össze a rákkal. A felaprított petrezselymet is add hozzá, és jól keverd el. A lime levét csak a tálalás előtt csavard rá a tésztára!

Desszert – Csokis-mandulás muffin

És ugye egy komplett vacsorából nem maradhat ki a desszert sem. De most bejgli helyett nagyobb hasznát veszed majd a muffinnak.

Hozzávalók

• 12 dkg vaj
• 20 dkg cukor
• 2 tojás
• 1 csomag sütőpor
• 1 dl tej
• 10 dkg darált mandula
• 5 dkg reszelt étcsokoládé
• 15 dkg liszt
• 1 evőkanál mandulaaroma

A vajat, a cukrot, a tojásokat keverd össze, majd add hozzá a lisztet, a sütőport, a darált mandulát és az étcsokoládét. A végén keverd bele a tejet és az aromát! Formába öntve, közepén egy kis mandulával a közepén 15 percig süsd!